Association suisse des organes officiels de contrôle des champignons

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Prescriptions concernant la récolte des champignons en Suisse 

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Dans toute la Suisse la cueillette de champignons dans les réserves naturelles est interdite.

 

Canton

(Links)

Période de protection
(cueillette interdite)

Restrictions de quantité

(kg par personne / jour)

Autres réglementations

AG

-

-

Les cueillettes organisées sont interdites.
Les récoltes à des fins commerciales sont soumises à autorisation.

AI

-

2 kg

Ne cueillir que des champignons pleinement développés, avec précaution et à la main.

AR

-

2 kg

Ne cueillir que des champignons pleinement développés, avec précaution et à la main.

A l'exception des excursions à but éducatif, les récoltes en groupe ou à des fins commerciales sont interdites.

BE

-

2 kg

A l'exception des excursions à but éducatif, les cueillettes organisées sont interdites.

BL

-

-

Pas de réglementation.

BS

-

-

Pas de réglementation.

FR

entre 20h et 7h du matin

2 kg

La destruction intentionnelle des champignons est interdite.

GE

-

2 kg

 

GL

Du 1er au 10 de chaque mois

2 kg

A l'exception des excursions à but éducatif, organisées par des sociétés de mycologie ou les écoles, les cueillettes organisées sont interdites.

GR

Du 1er au 10 de chaque mois

2 kg

A l'exception des familles, la cueillette de champignons en groupes de plus de 3 personnes est interdite.
La destruction intentionnelle des champignons est interdite.

JU

-

2 kg

Les cueillettes organisées sont interdites.
Cueillir les champignons avec précaution et à la main.

LU

Du 1er au 7 de chaque mois

2 kg dont au plus 0,5 kg de morilles ou de chanterelles

A l'exception des excursions à but éducatif organisées par les sociétés de mycologie ou les écoles, les cueillettes organisées sont interdites. Ne cueillir que des champignons pleinement développés.
La destruction intentionnelle des champignons est interdite.

NE
    Pas de réglementation.

NW

-

1 kg

Les cueillettes organisées sont interdites. Les récoltes à des fins commerciales sont soumises à autorisation (Fachstelle für Natur- und Landschaftsschutz).

OW

La nuit et du 1er au 7 de chaque mois

2 kg dont au plus 0,5 kg de morilles

Les cueillettes organisées ou à des fins commerciales sont interdites.

SG

   

Réglementations différentes selon les communes (consulter).

SH

-

-

Pas de réglementation à l'exception des communes de Buchberg et de Rüdlingen qui ont la même réglementation que le canton de Zurich.

SO

-

 

Les prescriptions ont été supprimées!

SZ

-

2 kg dont au plus 1 kg de morilles

Les cueillettes organisées sont interdites. Le Département compétant peut autoriser des dérogations à des fins éducatives ou d'études.

TI

entre 20h et 7h du matin

3 kg

Cueillir les champignons avec précaution et à la main.
La destruction intentionnelle des champignons est interdite.

TG

-

1 kg

Il est interdit de cueillir, de déterrer ou de détruire les champignons figurant dans la "Liste Rouge des espèces menacées en Suisse", édition 2007 de l'Office fédéral de l'environnement.

https://raumentwicklung.tg.ch/themen/natur/pilze.html/4229

UR

-

3 kg dont au plus 0,5 kg de morilles ou 2 kg de chanterelles

Les récoltes en groupe ou à des fins commerciales sont interdites.
Ne cueillir que des champignons pleinement développés, avec précaution et sans outils.
La destruction intentionnelle des champignons est interdite.
La cueillette des morilles n'est pas autorisée avant le 1er avril.

VS

-

-

Pas de réglementation.

VD

-

Limitée à la consommation familiale

Les récoltes à des fins commerciales sont soumises à une autorisation préfectorale. Plus de 60 espèces rares ou menacées interdites de récoltes.

ZG

-

-

Pas de réglementation.

ZH

Du 1er au 10 de chaque mois

1 kg

Ne cueilliez que les espèces connues. La destruction intentionnelle des champignons est interdite. Aucune limitation de quantité pour les armillaires (puissants parasites forestiers).

FL

Du 1er au 10 de chaque mois et entre 20h et 8h

2 kg dont au plus 1 kg de cèpes, de chanterelles ou de morilles

Les cueillettes organisées sont interdites.

  Landkreis Lörrach

 

Version 11.02.2020/mg