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Die Schweizerische Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane verbindet Mitglieder dreier Kategorien:

  • Kantone und Gemeinden, die eine Pilzkontrollstelle anbieten
  • Pilzkontrolleure, die keine Pilzkontrollstelle betreuen
  • Private Einzelmitglieder

Die Kurzform VAPKO bedeutet "Schweizerische Vereinigung Amtlicher Pilzkontrollorgane" und ist auch in der französisch- und italienischsprachigen Schweiz gebräuchlich.

Die VAPKO befasst sich mit jeder Art von Pilzkontrolle: mit der Kontrolle von privatem Sammelgut, mit der Pilzkontrolle für den Handel und mit Pilzexpertisen für Spitäler oder Ärzte. Sie ist vom Bund ermächtigt, Pilzfachleute auszubilden und deren Prüfung abzunehmen. Sie wird bei der Ausarbeitung oder Änderung der Pilzgesetzgebung konsultiert. Zudem setzt sie sich aktiv für die Weiterentwicklung einer qualitativ hoch stehenden Pilzkontrolle ein.


Wo ist die nächste Pilzkontrollstelle in Ihrer Region?
 

Neuer VAPKO Flyer

In diesem neuen Flyer stellt sich die VAPKO Deutschschweiz mit ihrem Tätigkeitsbereich vor.

Als VAPKO-Mitglied können Sie diesen Handzettel online bestellen.

Dieser Flyer ist ebenfalls via unsere Kontaktadresse angefordert werden.

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Pilzkontrollstatistik 2010
22.05.12
Basierend auf die Zahlen von ca. 60% der schweizerische Pilzkontrollstellen ergenbe sich folgende Resultate:

Durchgeführte Pilkontrolle: 24'566

Pilzkontrolle mit ungeniessbaren Pilzen: 7'483

Pilzkontrolle mit giftigen Pilzen: 2'815


Gesamtmenge: 38'500kg

Davon essbare Pilze: 33'070kg

Davon ungeniessbare Pilze: 4'730kg

Davon giftige Pilze: 700kg

Neues VAPKO-Prüfungsreglement
22.04.12
Neues VAPKO-Prüfungsreglement für Pilzkontrolleurinnen und Pilzkontrolleure ab 2012

Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) hat auf Grund von Unkompatibilitäten mit dem EU-Recht entschieden, auf die Ausbildung von Pilzexperten zu verzichten. Zudem sollen sämtliche Bestimmungen, welche nicht direkt mit dem Lebensmittelgesetz verhängt sind, aus dem Lebensmittelrecht entfernt werden. Vor diese Tatsache gestellt, blieb der VAPKO keine andere Wahl, als ein neues Prüfungsreglement für die drei Regionalverbände zu schaffen. Der Zentralrat erarbeitete dieses während den letzten zwei Jahren.

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