Devenir experte/expert en champignons?

L'Association suisse des organes officiels de contrôle de champignons (VAPKO) définit dans la Ligne directrice pour l'examen d'experte / expert en champignons VAPKO du 5 mars 2011, le but et le cadre de l'examen. La Ligne directrice définit également les tâches et le domaine d'activité des expertes/experts en champignons VAPKO. Cette Ligne directrice a été approuvée par l'Office fédérale de la santé publique (OFSP).

L’examen comprend les branches suivantes :

1. Examen écrit sur les champignons vénéneux
2. Législation
3. Mycotoxicologie et mycologie
4. Connaissances des expèces de champignons
5. Technique de contrôle

Téléchargements :

Ligne directrice pour l'examen d'experte expert en champignons VAPKO du 5 mars 2011

Règlement d'examen pour expertes et experts en champignons VAPKO du 5 mars 2011

Liste des champignons vénéneux

 Ordonnance du DFI  sur les champignons comestibles et la levure

Liens:

Dates des cours

Informations concernant les cours

Inscription au cours

VAPKO - Romande
Inscription au cours (Les inscriptions pour le cours 2020 seront ouvertes prochainement)

VAPKO - Deutschschweiz
Maria Neuhäusler
Sonnenpark 26
8808 Pfäffikon/SZ
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Tel: 043 244 02 55

VAPKO - Svizzera italiana
Mauro Bordoni
c/o Laboratorio Cantonale
via Mirasole 22
6500 Bellinzona
Telefono: 091 814 61 73
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