Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane der Schweiz

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Fachtagung und Generalversammlung der VAPKO Deutschschweiz

Samstag, 26. und Sonntag, 27. Oktober 2024

in Brig (VS)


Unterkunft im Hotel Good Night Inn

Samstag, 26. Oktober 2024

Fachkundlicher Teil
10.45 Uhr Eröffnung der VAPKO-Tagung und
Begrüssung durch Maria Neuhäusler, Co-Präsidentin
11.00 Uhr Beginn Fachtagung Workshops -
Arbeiten in Gruppen zu folgenden Themen
  • Korbkontrolle
  • Arbeit mit Bestimmungsschlüsseln
  • Russula und weitere Gattungen
  • Schnupperkurs Mikroskopie
  • Freie Pilzbestimmung
Bitte bringt für die Bestimmungsübungen
frisches Pilzmaterial mit!
12.30 Uhr Mittagessen
13.30 Uhr-
16.30 Uhr
Arbeiten in Gruppen
13.30 Uhr -
15.30 Uhr
Während der Bestimmungsübungen kann ein freiwilliger Pilzerkennungstest absolviert werden
16.45 Uhr Besprechung der Pilzbestimmungs- &
Workshopresultate
18.15 Uhr Schluss
19.00 Uhr Apéro & Nachtessen 
Im Anschluss Zeit zum Austausch

Sonntag, 27. Oktober 2024

96. Generalversammlung / Brig

Geschäftlicher Teil
09.30 Uhr Beginn der Generalversammlung
Traktanden gemäss Statuten:
1. Begrüssung, Wahl der Stimmenzähler
2. Protokoll der GV vom 29. Oktober 2023 auf der Schwägalp
3. Jahresberichte
3.1. des Co-Präsidenten
3.2. der Kursleiterin
4. Kassenwesen
4.1. Bericht der Kassierin
4.2. Bericht der Revisoren
4.3. Décharge des Vorstands
5. Wahlen Vorstand:
5.1 Dieter Mayer als Vizepräsident
5.2 Iris Marthaler als Kassierin
5.3 Urs Egger als GSLI-Vertreter
6. Anträge
(Anträge Mitglieder: Die Anträge sind bis am Samstag, 30. September 2024 an das Co-Präsidium [Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.] zu richten.)
7. Mutationen
8. Tagungsort 2025
9. Verschiedenes
11.30 Uhr Apéro riche

Zur Online-Anmeldung

Aus folgenden Workshops kann einer an der Tagung besucht werden:

Pilz (Korb) Kontrolle einst und jetzt

Früher teilte eine Pilzkontrollperson die Pilze kommentarlos in Speisepilze, keine Speisepilze und Giftpilze ein – und fertig war die Korbkontrolle. Heute sind wir eher Pilzberaterinnen und -berater und geben auch verschiedenste Ratschläge zum Sammelgut.
An einer Präsentation wird erklärt, was eine optimale Korbkontrolle alles beinhaltet.

- Die Änderungen auf dem neuen Kontrollschein und die Argumente, die zur Umteilung der Nebelkappe in ‚kein Speisepilz‘ geführt haben, werden dieses Jahr den Schwerpunkt dieses Workshops bilden.
- Auf das Lebensmittelgesetz wird ebenfalls eingegangen.
- Schlussendlich soll auch die Pilzbestimmung nicht zu kurz kommen.

Arbeit mit Bestimmungsschlüsseln

Wie funktionieren Bestimmungsschlüssel? Was sind Stärken und Schwächen?

Wir bestimmen einige bekannte und unbekannte Arten mit verschiedenen Pilz-Schlüsseln und überprüfen das Resultat.

In der Präsentation am Abend zeigen wir Vor- und Nachteile dieser Schlüsselbestimmung. Wir zeigen die Schlüssel-Merkmale, auf die es ankommt

Es wird mit dem neuen Buch Pilze Mitteleuropas von Ruedi Winkler und Gabi Keller gearbeitet.

Scharfer Glanztäubling - Russula firmula

Russula und weitere Gattungen

Präsentation über die Gattung Russula:

- Aufteilung der Gattung nach Marxmüller/Romagnesi
- Welche Arten lassen sich makroskopisch gut bestimmen?
- Wann kann man auf das Mikroskop nicht verzichten?
- Speisepilze in der Gattung

Es werden keine Kenntnisse in Mikroskopie vorausgesetzt.
Falls wenig Bestimmungsmaterial: Allgemeine Pilzbestimmung

Schnupperkurs Mikroskopie

Pilzinteressierte ohne Vorkenntnisse in der Mikroskopie sind hier genau richtig. Es soll die Begeisterung für die mikroskopischen Elemente der Pilze geweckt werden. Sie sind oft für die Bestimmung der Art von enormer Wichtigkeit.

Herstellen einfacher Sporenpräparate, Sporenornamente mit Färbetechniken darstellen, Ausmessen von Sporen und Jodreaktion beobachten, sind einige der Punkte, die im Schnupperkurs angesprochen werden.

Nötige Chemikalien und auch ein Mikroskop können zur Verfügung gestellt werden, bitte auf der Anmeldung vermerken.

Freie Pilzbestimmung

Pilze bestimmen mit Schwerpunkt Gattungsmerkmale.